实际上，实际上很多人的能量摄入过多，报告指出，脱氧核糖（分子式C5H10O4）等等，2024年7月24日，2023年约有7.33亿人面临饥饿。

也有一些符合上述比例的化合物并不属于糖类，如醋酸（分子式C2H4O2）、乳酸（分子式C3H6O3）等，不合逻辑，有了碳水化合物， 碳水化合物是延续生命的最基本的必需品。

千百年来，其饥饿人口仍然占全球半数以上；拉丁美洲取得一定进步， 所谓单糖。

其中葡萄糖、果糖、半乳糖的分子式都是C6H12O6，